Grünkernschrotsuppe

Name: Grünkernschrotsuppe - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 70 g Grünkern, geschrotet; 1 kleine Zwiebel(n); ½ Stängel Lauch; 1 Möhre(n); 1 Liter Wasser; Kräutersalz; 1 Würfel Gemüsebrühe; 1 Zehe/n Knoblauch; Muskat; Kräuter der Provence; Petersilie; etwas Butter

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Grünkernschrot trocken anrösten, mit Wasser aufgießen (mit Schneebesen fest rühren), feingehackte Zwiebel und feingeschnittenes Gemüse dazugeben und ca. 5 min. kochen lassen. Anschließend Butter und Petersilie dazugeben.
Genießen

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Menge pro Portion
kJ (kcal)
Eiweiß
Kohlenhydrate
Fett

Zutaten

Mark

Bemerkungen:

Nährwertangaben

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Grünkernschrotsuppe

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