Grüner Bohnentopf

Gulasch in möglichst kleinen Stücke mit Zwiebel und Tomaten in einen Topf geben. Mit Salz und Pfeffer würzen und anbraten. Tomatenmark hinzufügen und mit der Gemüsebrühe ablöschen. Ca. 1 Std. und 25 Min. schmoren lassen.

Zum Ende der Garzeit klein geschnittene Kartoffeln zugeben und mitgaren lassen. Danach die unaufgetauten TK-Bohnen zufügen und bissfest garen. Zum Schluss abschmecken.

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