Griechischer Schichtsalat

Name: Griechischer Schichtsalat - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 30 min
Total time: 90 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 350 g Hackfleisch; 2 Stk. Tomate; 3 EL Olive; 1 Stk. Zwiebel; 250 g Speisequark; 1 Salatgurke

Arbeitszeit:	90 Minuten
Vorbereitung:	30 Minuten
Zubereitung:	60 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Hackfleisch anbraten, Fertigprodukt für Pfannen-Gyros dazugeben und unterrühren. In eine Schüssel geben und abkühlen lassen. Tomaten in Würfel schneiden, Zwiebeln in Ringe, ebenso die Peperoni. Tomaten und Zwiebeln auf das Hack verteilen. Quark und Joghurt mit Salatkräuterfix mischen. Gurke fein reiben und unterrühren und auf dem Salat verteilen. Mindestens 60 Min., besser aber über Nacht durchziehen lassen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.