Griechischer Knoblauch-Dip

Name: Griechischer Knoblauch-Dip - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 5 min
Total time: 35 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 3 Knoblauchzehe; 2 EL Essig; 200 g Kartoffel; 4 EL Olivenöl; etwas Salz; etwas Pfeffer; etwas Dill; einige Olive; etwas Crème fraîche

Arbeitszeit:	35 Minuten
Vorbereitung:	5 Minuten
Zubereitung:	30 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Als erstes werden die Kartoffeln gewaschen, geschält und weich gekocht. Anschließend stampfen und abkühlen lassen. Die Knoblauchzehen abziehen, durchpressen und mit dem Öl unter das Kartoffelstampf rühren. Mit Essig, Salz und Pfeffer und etwas Creme fraiche abschmecken.
Schritt 2

Mit Dill und Oliven garniert servieren! Am besten noch Weißbrot oder Baguette dazu reichen.
Schritt 3

Fertig!
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.