Grießbrei mit Äpfeln

Die Milch in einem kleinen Topf zum Kochen bringen und von der Platte nehmen. Den Grieß einrühren und auf die ausgeschaltete Platte stellen und unter ständigem Rühren eindicken lassen.

Den Apfel entkernen (evtl. schälen) und reiben. Den Grießbrei hinzufügen und mit Zimt und etwas Zitronensaft abschmecken. Der Brei ist im Handumdrehen fertig und ist eine gesunde Süßspeise.

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