Gnocchiauflauf mit Mett und Gemüse

Die Auflaufform fetten und die Gnocchi darin verteilen. Das Mett anbraten und etwas würzen.

Das Gemüse klein schneiden. Mett, Gemüse und die Hälfte des geriebenen Käses nach Belieben in die Form schichten. Die Sahne mit dem Tomatenmark und den Gewürzen vermengen und über den Auflauf geben. Den Auflauf bei 180 - 200 Grad backen.

Nach ca. 15 - 20 Minuten den Rest des geriebenen Käses über den Auflauf streuen und ca. 20 - 30 Minuten überbacken.

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