Getoastetes Käsesandwich mit frischen Feigen



  • Den Gorgonzola mit der Crème fraîche vermischen und mit etwas Pfeffer abschmecken.

  • Die Toastscheiben mit der Käsemischung bestreichen und auf zwei der Scheiben die Feigenscheiben legen, mit den zwei anderen Toastscheiben (Käseseite auf die Feigen) bedecken und ca. 5 Minuten in einem Sandwichmaker überbacken.

  • Kann auch als fruchtiges Käsedessert serviert werden.

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AUTOR

Mark

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