Gesunder Kaiserschmarn

Name: Gesunder Kaiserschmarn - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 3 Eiweiß; 2 Eigelb; 1 EL, gehäuft Quark oder Joghurt; etwas Honig oder ein anderes Süßungsmittel; 2 EL, gehäuft Mehl; Zimt, zum Servieren; Apfelmus, zum Servieren; etwas Fett zum Braten

Arbeitszeit ca	10 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Eier verquirlen. Die restlichen Zutaten hinzufügen und gut verrühren. Den Teig in eine leicht gefettete Pfanne geben und auf mittlerer Stufe von beiden Seiten braun werden lassen. Danach den Fladen mit zwei Pfannenwendern oder Gabeln in Stücke zerreißen.
Schritt 2

Über den Kaiserschmarrn etwas Zimt streuen und nach Bedarf mit Apfelmus servieren.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.