Gemüseauflauf mit Käsesoße

Name: Gemüseauflauf mit Käsesoße - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 200 g Schinken; 50 g Butter; 200 ml Sahne; 175 ml Milch; 130 g Käse (gerieben); etwas Pfeffer; etwas Muskat

Wer möchte kann oben noch etwas geriebenen Käse verteilen.

Arbeitszeit:	30 Minuten
Vorbereitung:	15 Minuten
Zubereitung:	15 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Das TK Kaisergemüse etwa 10 Minuten vorkochen.
Schritt 2

In der Zwischenzeit den Schinken in Würfel oder Streifen schneiden.
Schritt 3

Butter in einem kleinen Topf zum schmelzen bringen und das Mehl dazugeben.
Schritt 4

Alles gut verrühren und mit Milch und Sahne aufgießen.
Schritt 5

Mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken.
Schritt 6

Zum Schluss den Käse dazugeben. Danch zügig vom Herd nehmen, dass es nicht anbrennt.
Schritt 7

Das vorgekochte Gemüse in eine Auflaufform geben und den klein geschnittenen Schinken darauf verteilen.
Schritt 8

Zum Schluss die Käsesoße darüber gießen.
Schritt 9

Bei 200°C (Umluft) ca. 15 Minuten garen lassen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.