Gemüse - Eier - Pfanne

Name: Gemüse - Eier - Pfanne - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 1 Bund Frühlingszwiebel(n); 2 Fleischtomate(n); 6 Ei(er); 4 EL Milch; Salz und Pfeffer, weiß; 1 Bund Petersilie; 2 EL Butter, oder Margarine

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden. Tomaten in kleine Würfel schneiden.
Schritt 2

Eier und Milch in einer Schüssel verquirlen, mit Salz und Pfeffer würzen. Petersilie fein hacken. In die Eiermilch rühren.
Schritt 3

Fett in einer Pfanne erhitzen, Lauchzwiebeln und Tomaten darin kurz andünsten. Eiermilch zugießen und unter Rühren stocken lassen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

yatasgirl says:

Hallo Uns hat deine Pfanne sehr gut geschmeckt Danke für das Rezept Es ging auch schnell >:O) Liebe Grüße yatasgirl
movostu says:

Ich nahm normale Tomaten und fand den weißen Pfeffer drin sehr lecker. Gruß movostu