Gemischter Salat mit geriebenem Käse

Alles Gemüse waschen und putzen. Die Gurke schälen und in dünne Scheiben schneiden, geht am besten mit einem Hobel. Radieschen auch in dünne Scheibe schneiden. Die Zwiebeln schälen und würfeln. Cherrytomaten vierteln. Beide Paprikaschoten in dünne Streifen schneiden. Alles in eine große Salatschüssel geben und vermengen. Den Mais abtropfen lassen und ebenfalls in die Schüssel geben, zuletzt noch den Käse dazu geben.

Joghurt - Dressing nach Geschmack dazu geben und alles gut mischen.

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