Gehacktes-Kuchen Jägerart

Backofen auf 175°C vorheizen.

Das Gehackte ganz nach Belieben würzen (mit Salz, Pfeffer, Kümmel und Zwiebel). Dann auf einem tiefen Backblech ca. 3cm dick verteilen. Mit Pilzen und Spargel belegen. Den Schmand und die Jägersoße gut verrühren und über das Hack verteilen. Dann ab in den Ofen und ca. 50 - 60 Min. backen.

Wer kein Spargelfreund ist, kann ihn auch weglassen und statt dessen Mais oder Schwarzwurzeln nehmen.

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