Gefüllte Pilze mit Schafskäse vom Grill

Die Pilze putzen und den Stiel entfernen. Frühlingszwiebeln klein schneiden. Jeweils 1 Basilikumblatt in die Pilze legen, salzen und pfeffern. 1 Stück Schafskäse darauf legen und Frühlingszwiebeln drüber streuen. Die gefüllten Pilze mit Bacon umwickeln.

Indirekt auf dem Grill bei 180 °C und geschlossenem Deckel 30 - 45 Minuten grillen.

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