Gefüllte Paprikaschiffchen

Die Oliven mit dem Frischkäse verrühren, die Knoblauchzehen dazugeben. Das Basilikum, die Paprikawürfel, das Hackfleisch und die Haferflocken unterrühren. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver gut abschmecken.

Die Käse-Hackfleischmischung auf die Paprikaschiffchen geben, in eine gefettete Auflaufform geben und im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 25 Minuten backen.

Man kann Baguette dazu essen.

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