Geflügelsalat in Joghurtsauce

Name: Geflügelsalat in Joghurtsauce - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 2 h 15 min
Yield: 6 Portion(en)
Ingredients: 1 kg Putenkeule(n); 2 Äpfel; Zitronensaft; 1 Ananas; 200 g Weintrauben, kernlose; 1 Dose/n Champignons; 200 g Sahne; 400 g Joghurt; Salz und Pfeffer; 2 cl Cognac

Arbeitszeit ca	30 Minuten
Ruhezeit ca	1 Stunde

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Putenkeule braten und würfeln. Haut nicht mitverarbeiten. Obst putzen und klein schneiden, Champignons halbieren. Soße aus restlichen Zutaten herstellen, würzen, abschmecken. Obst und Pute untermischen. Ziehen lassen.
Genießen

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AUTOR

Mark

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Bemerkungen:

Hely01 says:

Danke fuer dieses Rezept. Statt Äpfel nahm ich Birnen, passte sehr gut - den Cognac liess ich auch weg. Lecker! LG Hely
angelika2603 says:

Ich habe den Cognac weggelassen, weil ich keinen zu Hause hatte, aber sonst war er sehr gut. lg angelika

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Menge pro Portion
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Zutaten

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