Gebratene Frühlingszwiebeln in Sahne mit Spaghetti

Spaghettis nach Anleitung kochen. In der Zwischenzeit die Frühlingszwiebeln in ca. 3-4 cm lange Stücke hacken, die weiße Zwiebel in feine Streifen schneiden, anschl. gut putzen. Die Knoblauchzehen schälen und ebenfalls klein schneiden, oder mit einem Messer zerdrücken.

Öl in einer großen Pfanne erhitzen , die Frühlingszwiebeln und den Knoblauch dazugeben und ca. 15 Minuten bei mittlerer Hitze braten, dabei immer wieder umrühren. Zum Schluss die Sahne dazugeben, mit Salz abschmecken und kurz aufkochen lassen. Spaghettis mit den Frühlingszwiebeln noch in der Pfanne vermischen, fertig und guten Appetit.

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