Gebackene Maultaschen

Name: Gebackene Maultaschen - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Cook time: 22 min
Total time: 32 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 300 ml Orangensaft; 50 g Butter; ½ Hokkaidokürbis(se), ca. 600 g; 12 Maultaschen aus dem Kühlregal; 100 g Babyspinat, frisch oder TK; 2 EL Backerbsen; Salz und Pfeffer; Cayennepfeffer

Arbeitszeit ca	10 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Den Orangensaft auf die Hälfte einköcheln lassen, die Butter einrühren und kräftig mit Salz und Cayennepfeffer würzen. Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze (Umluft: 180 °C) vorheizen.
Schritt 2

Den Kürbis waschen, putzen und in mundgerechte Stücke schneiden. Den Kürbis und die Orangenbutter in eine große Auflaufform (ca. 25 x 30 cm) geben, mischen und im Ofen 20 Minuten backen.
Schritt 3

Inzwischen die Maultaschen halbieren und nach 10 Minuten zum Kürbis geben. Kurz vor dem Servieren Spinat und Backerbsen unter den Maultaschen-Mix heben und nochmals 2 Minuten im Ofen backen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.