Frischkäsekugeln mit Rucola

Name: Frischkäsekugeln mit Rucola - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 120 g Quark; 100 g Ziegenfrischkäse; 100 g Rucola; 1 TL Meerrettich, frisch gerieben (Kren); Salz und Pfeffer

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Rucola putzen und grob hacken. Quark mit Ziegenkäse und Kren glatt rühren, die Rucola untermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mit einem Löffel Portionen ausstechen und mit befeuchteten Händen zu Kugeln rollen.
Schritt 2

Die Kugeln mit getoastetem Weißbrot und mit schwarzen Oliven servieren.
Genießen

Genießen Sie Ihre Leistungen. Teilen Sie uns Ihre Kommentare mit. Vergessen Sie nicht, ein Foto des Gerichts zu machen und es Ihren Freunden zu zeigen. Ich möchte Bilder von Gerichten sehen, die Sie gemacht haben.

AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.