Frischkäse-Meerrettich-Dip

Den Sellerie und die Lauchzwiebel klein hacken. Beides zusammen mit dem Kräuterfrischkäse und dem Sahnemeerrettich verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Die Mischung passt perfekt zu Pellkartoffeln, aber auch als Dip für Gemüsesticks oder zu Räucherlachs oder Räucherforelle.

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