Frischkäse-Dip mit getrockneten Tomaten

Frischkäse, Tomatenmark und Remoulade miteinander vermengen. Zwiebel und Gurke in kleine Stücke schneiden und der Frischkäse-Masse hinzufügen. Getrocknete Tomaten klein schneiden und ebenfalls hinzufügen. Alles miteinander vermengen und mit etwas Salz und Pfeffer abschmecken. Wenn der Dip zu fest ist, kann man etwas flüssige Sahne hinzufügen.

Schmeckt hervorragend zu allen Brotsorten.

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