Frischer Blattspinat

Name: Frischer Blattspinat - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 500 g Blattspinat, geputzt; 1 Zehe/n Knoblauch; 1 TL Curry; 1 TL Paprikapulver, mild; 2 Schuss Tabasco, evtl. mehr; 100 ml Wasser; 1 Prise(n) Fondor

Zutaten

Erste Schritte

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Schritt 1

Knoblauch in einem Topf kurz anbraten. Dazu die Gewürze geben und alles mit Wasser aufgießen.
Schritt 2

Den Spinat dazugeben und alles ca. eine halbe Stunde lang köcheln lassen.
Schritt 3

Schmeckt sehr gut zu Stampfkartoffeln.
Genießen

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AUTOR

Mark

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Bemerkungen:

Südenfeuer says:

Hab das Rezept ungefähr nachgemacht. Anstatt Fondor habe ich Aromat genommen und den Tabasco weggelassen. Den Spinat habe ich ca. 10 Minuten geköchelt und am Schluss ne prise Salz hinzugefügt. Sehr lecker in Kombination mit Paprika. Schmeckt kalt auch sehr gut.
Eisbaerbonzo says:

Ich habe es heute ausprobiert und war ebenfalls überrascht, wie gut Curry und Paprika dazu passen. Statt Tabasco habe ich einen halben Löffel Zitronensaft und frisch gemahlenen Pfeffer genommen. Fondor musste dem Salz weichen. Ich mochte auch nicht auf etwas Muskat verzichten. Gekocht hat der Spinat nur 5 Minuten. Aber trotzdem geize ich nicht mit den STernen, weil das Curry eine echte Bereicherung ist. Wir hatten dazu Kalbsschnitzel in Arrabiata-Sauce - ein perfektes Low Carb Essen. Liebe Grüsse Eisbaer

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Menge pro Portion
kJ (kcal)		32 kcal
Eiweiß
Kohlenhydrate
Fett

Die Zahlen dienen nur als Referenz

Frischer Blattspinat

Zutaten

Mark

Bemerkungen:

Nährwertangaben

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