Frikadellen mit Speckbohnen


Arbeitszeit:45 Minuten
Vorbereitung:15 Minuten
Zubereitung:30 Minuten

Zutaten

  • Brötchen im Wasser einweichen. Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden. Hackfleisch mit Zwiebelwürfel, Brötchen und Ei mischen. Mit Salz, Pfeffer und Kümmel würzen. Hackfleisch zu Frikadellen formen und in heißem Öl von beiden Seiten anbraten. Butter in einer Pfanne erhitzen und Speck anbraten. Bohnen zufügen und mit anbraten. Kartoffelpüree nach Packungsanleitung zubereiten. Frikadellen, Bohnen mit Soße und Püree anrichten.

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AUTOR

Mark

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