Früchtekaltschale mit Eis

Pfirsiche und Kirschen abtropfen lassen und den Saft auffangen. Die Pfirsiche in Filets schneiden.

Obstsaft in einem Topf mit dem Wasser, Zucker, Zitronensaft und Zimt aufkochen. Speisestärke mit wenig Wasser anrühren und den Saft damit binden. Aufkochen lassen. Zimtstange herausnehmen, Kirschen in die Suppe geben, Wein zugießen. Abkühlen lassen.

Pfirsichfilets untermischen. In Teller verteilen.

Eiscreme in Kugeln hineingeben mit den Mandelblättchen bestreuen.

Genießen Sie Ihre Leistungen. Teilen Sie uns Ihre Kommentare mit. Vergessen Sie nicht, ein Foto des Gerichts zu machen und es Ihren Freunden zu zeigen. Ich möchte Bilder von Gerichten sehen, die Sie gemacht haben.