Französisches Duftsalz

Alle Zutaten in die Küchenmaschine oder eine Kaffeemühle mit Schlagwerk geben und fein mahlen.

Das Gewürz passt zu hellen Suppen, feinen hellen Ragouts und zarten Frühlingsgemüsen.

Auch Hähnchen und Weißfisch profitieren davon.

Verwenden wie gewöhnliches Salz und dann eventuell noch mit reinem Salz nachwürzen.

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