Flusskrebs an Spaghettini

Name: Flusskrebs an Spaghettini - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 500 g Pasta (Spagettini - extra dünne Spaghetti); Salzwasser; ½ Bund Basilikum; 2 kleine Zwiebel(n); 2 Knoblauchzehe(n); 125 g Tomate(n), getrocknete; 500 g Krebsfleisch (Flusskrebsschwänze); 5 EL Olivenöl

Arbeitszeit ca	10 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Spaghettini in Salzwasser al dente kochen. Basilikum, Zwiebeln, Tomaten und Knoblauch sehr fein hacken.
Schritt 2

Die Zwiebeln und den Knoblauch in Olivenöl kurz anbraten. Die Flusskrebsschwänze dazugeben und 2 Minuten weiterbraten. Die gehackten Tomaten dazugeben und das Ganze 4 - 5 Minuten bei milder Hitze garen.
Schritt 3

Die Tomaten-Krebs-Mischung unter die Spaghettini heben und mit Basilikum bestreuen. Sofort servieren.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.