Flammkuchen Sandwich

Den Backofen auf 200 °C Oberhitze oder den Sandwichmaker vorheizen.

Die Zwiebeln abziehen und in feine Scheiben hobeln.

In einer Pfanne mit Butter bei kleiner Hitze 5 Minuten anschwitzen und leicht salzen. Den Speck und den Schnittlauch fein schneiden.

Je vier Scheiben Sandwichtoast mit Schmand bestreichen. Mit den Zwiebeln sowie dem Speck und zum Schluss mit Käse belegen und die restlichen Scheiben Toast darauf legen.

Alle Scheiben auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech platzieren und im Ofen auf der mittleren Schiene oder im Sandwichmaker 5 Minuten backen. Anschließend mit Schnittlauch sowie Pfeffer bestreuen.

Genießen Sie Ihre Leistungen. Teilen Sie uns Ihre Kommentare mit. Vergessen Sie nicht, ein Foto des Gerichts zu machen und es Ihren Freunden zu zeigen. Ich möchte Bilder von Gerichten sehen, die Sie gemacht haben.