Fladenbrot mit Spinat und Feta überbacken


Arbeitszeit ca 10 Minuten

Zutaten







  • Als erstes den Ofen auf 200 Grad vorheizen.

  • Das Fladenbrot in zwei Hälften teilen, so dass man die obere und untere Hälfte belegen kann. Die Hälften mit dem Schmand bestreichen und mit Pfeffer würzen. Dann den Spinat verteilen und den gewürfelten Feta über das Brot streuen.

  • Das Fladenbrot ca. 20 Minuten bei Ober- und Unterhitze backen. Dann noch zehn Minuten im Ofen übergrillen. Zum Schluss noch einen Schuss Öl zum Verfeinern über dem Brot verteilen.

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AUTOR

Mark

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