Fischstäbchen mit Kapü und Dillsoße

Name: Fischstäbchen mit Kapü und Dillsoße - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 3 Portion(en)
Ingredients: 1 Paket Fischstäbchen; 500 g Kartoffel(n); Milch; Margarine oder Butter; Muskatnuss; 30 g Margarine oder Butter; 30 g Mehl; 1 Bund Dill; 500 ml Gemüsebrühe; 5 EL Sahne oder Milch; 1 EL Balsamico; Salz

Arbeitszeit ca	10 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Kartoffeln schälen und in Salzwasser kochen.
Schritt 2

Während die Kartoffeln kochen, den Dill waschen und klein hacken. Aus Margarine und Mehl eine Mehlschwitze machen. Die Gemüsebrühe dazugießen und aufkochen lassen. Sahne, Dill und Balsamico dazugeben. Mit Salz abschmecken.
Schritt 3

Die Fischstäbchen braten.
Schritt 4

Die Kartoffeln abgießen und mit etwas Milch, Butter und Muskatnuss zu Püree verarbeiten, mit Salz abschmecken.
Schritt 5

Die Fischstäbchen mit dem Kartoffelpüree und der Sauce anrichten.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

utekira says:

Hallo, sogar mit Soya Stäbchen zu empfehlen. Lg Ute
badegast1 says:

Hallo, sehr lecker!! Ins KaPü habe ich zusätzlich auch Dill und Petersilie gegeben. Vielen Dank fürs schöne Rezept! LG Badegast