Fetapaste mit Knoblauch

Den Feta-Käse zusammen mit dem Olivenöl so lange zerquetschen, bis eine Paste entsteht. Den Knoblauch abziehen und zusammen mit den Kräutern hacken, dann unter die Masse geben. Mit Salz nach Bedarf würzen.

Eignet sich zu Fleisch und als Brotaufstrich.

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