Feldsalat mit Parmesan und Mais

Den Feldsalat waschen, Mais dazugeben, mischen. Den Knoblauch pressen, mit Olivenöl, Balsamico und Zucker zu einer Vinaigrette vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und über den Salat geben. Den Parmesan grob raspeln und die Flocken über den Salat streuen.

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