Feldsalat mit Linsen, Rote Bete und Schafskäse

Name: Feldsalat mit Linsen, Rote Bete und Schafskäse - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 1 Port. Feldsalat; 3 Kugel/n Rote Bete, vorgegart; 50 g Schafskäse, light; 1 TL Öl; 40 g Linsen; 1 EL Balsamico; 1 einige Stiele Senf, grobkörniger; Salz

Arbeitszeit ca	10 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Linsen garen. Feldsalat waschen und die Wurzeln entfernen. Rote Bete in kleine Würfel schneiden. Schafskäse zerbröseln. Gegarte Linsen abgießen und mit Öl, Balsamico und Senf abschmecken. Salzen. Feldsalat auf einem Teller anrichten, Linsen in die Mitte geben und außen herum die Rote Bete - Würfel geben. Mit dem zerbröselten Schafskäse bestreuen.
Schritt 2

Nach alter ww-Berechnung macht das 5 P.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

InLi says:

Bei mir werden die Linsen immer so matschig. Aber das Gericht schmeckt einfach zu gut :-)
ulkig says:

Hallo, schon vor längerem habe ich dieses Rezept ausprobiert, ungewöhnlich aber lecker, lG ulkig