Feine Frikadellen


Arbeitszeit:40 Minuten
Vorbereitung:20 Minuten
Zubereitung:20 Minuten

Zutaten

  • Brötchen in Wasser einweichen. Zwiebel schälen, würfeln und in Butter glasig dünsten. Petersilie waschen und klein schneiden.

  • Brötchen gut ausdrücken, mit Zwiebeln, Knoblauchpulver, Petersilie, Ei, Joghurt, Senf, Salz, Pfeffer, Majoran und Hackfleisch zu einem Fleischteig kneten.

  • Aus dem Teig Frikadellen formen. Reichlich Öl in einer Pfanne erhitzen und die Frikadellen bei mittlerer Hitze von beiden Seiten goldbraun braten.

  • Genießen Sie Ihre Leistungen. Teilen Sie uns Ihre Kommentare mit. Vergessen Sie nicht, ein Foto des Gerichts zu machen und es Ihren Freunden zu zeigen. Ich möchte Bilder von Gerichten sehen, die Sie gemacht haben.

AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

verwandt