Falscher Hase

Name: Falscher Hase - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8 servings
Ingredients: 800 g Hackfleisch; 1 Bd. Lauchzwiebel; 80 g Paniermehl

Da ich immer nach Gefühl koche, gibt es zu meinen Gerichten kein ganz genaues Rezept. Ich versuche für Euch kleine Richtlinien zu setzen, damit es auch Euch so schmeckt wie mir. Wenn Ihr Fragen habt, könnt Ihr mich gerne anschreiben, so kann Ich Euch dann konkrete Angaben zu Euren Bedürfnissen machen. Liebe Grüße Eure Ines.

Arbeitszeit:	50 Minuten
Vorbereitung:	50 Minuten

Zutaten

800 g Hackfleisch

1 Bd. Lauchzwiebel

80 g Paniermehl

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Das Hackfleisch mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Senf, Paniermehl, Kräutern und den rohen Eiern mischen und kräftig würzen. Gut durchkneten. Einen Teil der Masse in eine lange Auflaufform legen, die hart gekochten Eier in die Mitte stecken. Jetzt das restliche Hackfleisch oben drüber legen und schön zu einer Wurst formen. Alles gut andrücken, damit es nicht auseinander fällt.
Schritt 2

Dann die kleingeschnittenen Lauchzwiebeln ringsherum legen und den Falschen Hasen oben mit etwas Ketchup bestreichen. Jetzt ab damit in den Backofen und bei 200 °C etwa 45 - 50 Minuten backen.
Schritt 3

Viel Spaß!
Schritt 4

Eure Ines
Genießen

Genießen Sie Ihre Leistungen. Teilen Sie uns Ihre Kommentare mit. Vergessen Sie nicht, ein Foto des Gerichts zu machen und es Ihren Freunden zu zeigen. Ich möchte Bilder von Gerichten sehen, die Sie gemacht haben.

AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.