Exotischer Möhrensalat mit Mango und Orange

Möhren reiben oder raspeln. Mango in kleine Stücke schneiden. Beides mit Zitronensaft und dem Saft der Orange vermengen. Zucker und Öl dazugeben. Kräftig durchmengen und ca. eine halbe Stunde ziehen lassen. Erneut mischen und servieren.

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