Exotisch gewürzte Chips aus der Mikrowelle

Die Kartoffeln mit einer Reibe in Scheiben reiben. Die Scheiben kurz in ein Schälchen kaltes Wasser geben und danach mit einem Geschirrtuch abtrocknen.

Die Gewürze vermischen (die Menge reicht bei mir ungefähr für die Chips aus einer Kartoffel - falls mehr benötigt wird, die Menge vervielfachen).

In einer Schüssel die Kartoffelscheiben mit dem Öl und ca. 1/3 der Gewürzmischung gut vermengen. Etwas Backpapier auf einem Teller auslegen und wieder ca. ein Drittel der Gewürzmischung auf dem Papier verteilen. Die Kartoffelscheiben so auf dem Teller verteilen, dass sie sich wenig berühren und den Rest der Gewürzmischung über die Kartoffeln geben.

Bei ca. 600 - 800 Watt bzw. bei höchster Stufe ca. 6 Minuten in die Mikrowelle geben. Da es je nach Mikrowelle variiert, empfiehlt es sich, erstmal etwas weniger auszuprobieren und gegebenenfalls ein zweites Mal zu erhitzen. Wenn die Chips knackig sind, sind sie fertig.

Tipp: Die Chips können auch ohne Öl zubereitet werden und sind dann ein sehr gesunder Snack.

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