Erfrischendes Mango - Joghurt - Dessert

Gelatine nach Packungsanleitung zubereiten.

Mangofruchtfleisch mit Puderzucker, Orangen- und Zitronensaft fein pürieren und den Joghurt untermischen. Ein paar Löffel unter die aufgelöste Gelatine geben, damit es später keine Klümpchen gibt, und anschließend schnell in die Masse rühren.

Über Nacht in den Kühlschrank geben.

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