Erdbeersmoothie mit Minze

Die Mengenangaben sind nur ungefähr, der Smoothie kann nach Geschmack variiert werden. Die Erdbeeren, die Minzblätter und das gewünschte Süßungsmittel zusammen im Mixer oder mit dem Pürierstab mixen. Hierbei erhält man eine Art Mus, in welches man so viel Wasser gibt, bis sich die Konsistenz zum Trinken eignet. Den Smoothie nochmals gut vermixen.

Tipp:

Ich nehme immer Leitungswasser aber man kann bestimmt auch Sprudel verwenden. Als Süßungsmittel nehme ich am liebsten Xylit, da es gut für die Zähne ist, weniger Kalorien hat, als Zucker und besser schmeckt, als Süßstoff. Wer mit Xylit arbeitet sollte sehr aufpassen, falls ein Hund im Haus ist, da Xylit für Hunde giftig ist. Je mehr Wasser man reintut, desto mehr Süßungsmittel braucht der Smoothie in der Regel.

Bei der Minze sollte man darauf achten, wie kräftig sie im Geschmack ist. Ich habe noch nie zu viel rein getan, aber dafür zu wenig und das schmeckt dann recht langweilig.

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