Erdbeer - Tomaten - Marmelade

Name: Erdbeer - Tomaten - Marmelade - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 500 g Tomate(n), (kleine Flaschentomaten); 500 g Erdbeeren; 1 Pck. Gelierzucker 2:1; 1 Bund Basilikum; 1 Prise(n) Salz; 1 EL Pfeffer

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Tomaten häuten und mit den geputzten Erdbeeren zerkleinern. In einen Topf geben, das Basilikum klein hacken und mit dem Zucker dazu geben. Etwas zwei Stunden durchziehen lassen.
Schritt 2

Salz und Pfeffer dazu geben und alles langsam zum Kochen bringen. Ca. 5 Minuten gut durchkochen und dann in Gläser füllen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.