Erdbeer-Mango-Hugo-Marmelade

Erdbeeren waschen und in kleine Stücke schneiden. Mango schälen und das Fruchtfleisch ebenfalls in kleine Stücke schneiden. Beides in den Mixer geben und pürieren. Die pürierte Masse in den Kochtopf gen und den Gelierzucker hinzufügen. Zum Kochen bringen. Den Hugo dazu gießen. 3 Minuten kochen. In ausgespülte Gläser füllen und sofort verschließen.

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