Eisbergsalat mit Oliven und Schafskäse

Den Eisbergsalat waschen und in kleine Stücke reißen. Oliven längs halbieren, Schafskäse würfeln und Schnittlauch klein schneiden. Alles über den Salat geben. Sahne und Essig hinzugeben. Zum Schluss mit Salz und Pfeffer je nach Geschmack würzen.

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