Einfaches Dressing für Cesar Salads

Name: Einfaches Dressing für Cesar Salads - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Total time: 130 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 Stk. Knoblauchzehe (zerdrückt); 1 TL Zitronensaft; 125 ml Olivenöl; 1 Spr. Zucker; 25 g Hartkäse (gerieben)

Arbeitszeit:	2 Stdn. 10 Min.
Vorbereitung:	10 Minuten
Zubereitung:	120 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Alles mit dem Handrührgerät verschlagen, bis sich ein cremiges Dressing ergibt. Abschmecken, ev. mit etwas Wasser oder weiterem Zitronensaft verdünnen. Einige Stunden durchziehen lassen, wegen des rohen Eis aber nicht zu lange aufbewahren! Eine Dressing-Variation ohne Anchovies.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.