Einfacher Kuchen mit Schokostückchen

Name: Einfacher Kuchen mit Schokostückchen - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 1 ½ Tasse/n Mehl; ½ Tasse/n Milch; ½ Tasse/n Zucker, nach Geschmack auch weniger; ½ Tasse/n Rapsöl; 1 Ei(er); ½ Pck. Backpulver; ½ Pck. Vanillinzucker; 1 Tafel Schokolade, zartbitter

Arbeitszeit ca	10 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Zutaten so lange verrühren, bis eine klumpenfreie Masse entsteht. Die Zartbitterschokolade grob hacken und unterheben. Den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Springform (20 cm Durchmesser) füllen.
Schritt 2

Ofen nicht vorheizen! Kuchen bei 200 Grad Ober-Unter-Hitze ca. 30 min. backen. Bitte den Holzstäbchentest machen, da die Backzeit von Ofen zu Ofen variieren kann.
Schritt 3

Nach dem Backen stürzen.
Schritt 4

Besonders lecker schmeckt der Kuchen lauwarm, da die Schokoladenstückchen weich zerschmelzen. Auch gekühlt schmeckt der Kuchen lecker.
Schritt 5

Tipp:
Schritt 6

Auch mit Mandelstückchen oder etwas entöltem Kakaopulver sehr lecker.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

Maggie785 says:

Bei mir ist der Kuchen aussen immer dunkel und innen noch teigig. Woran liegt das?
Lalej says:

Wie viel Gramm sind in einer Tasse? Bzw. Sind kleine oder große Tassen gemeint?