Eierschecke ohne Boden

Name: Eierschecke ohne Boden - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 30 min
Total time: 31 min
Yield: 1 serving
Ingredients: 750 g Quark; 2 PK Vanillepudding; 220 g Zucker; 110 g Butter

Arbeitszeit:	31 Minuten
Vorbereitung:	30 Minuten
Zubereitung:	1 Minute

Zutaten

750 g Quark

2 PK Vanillepudding

220 g Zucker

110 g Butter

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

für den Belag:
Schritt 2

1 Päckchen Pudding kochen. 110 Gramm Butter und 110 Gramm Zucker in den heißen Pudding geben. Miteinander verrühren und erkalten lassen.
Schritt 3

5 Eier trennen. Die 5 Eiweiß steif schlagen. Dann die 5 Eigelb unter den Pudding rühren. Zuletzt den Eierschnee unterheben.
Schritt 4

für die Quarkmasse:
Schritt 5

Das restliche Päckchen Pudding kochen. Dann den Quark, 110 Gramm Zucker und 2 Eier zugeben. Alles miteinander gut verrühren.
Schritt 6

Die Quarkmasse in eine Springform geben. Den Belag darüber verteilen.
Schritt 7

Das Ganze ca. 1 Stunde bei 180° backen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.