Eiersalat mit Schinken und Tomate

Name: Eiersalat mit Schinken und Tomate - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 Portion(en)
Ingredients: 6 Ei(er); 250 g Schinken, gewürfelt; 2 kleine Tomate(n), gewürfelt; Remoulade; Mayonnaise; Salz und Pfeffer

Zutaten

Erste Schritte

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Schritt 1

Die Eier hart kochen. Mayonnaise und Remoulade mischen, die Schinkenwürfel und die gewürfelten Tomaten unterrühren. Zum Schluss die Eier mit dem Eierschneider zweifach schneiden und ebenfalls unterheben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

schnecke1167 says:

Schön dass ich Euch unbewußt zu einem alten Rezept verholfen haben. Wir lieben diesen Salat auch. Wenn ich keine Lust zum Schnippeln habe, hole ich gleich den gewürfelten Schinken von den Discountern. Danke für das Foto. LG Schnecke
köbes says:

Hallo schnecke1167, ein wirklich einfaches Rezept, das ich von meiner Schwiegermutter genau so kannte. Es eignet sich auch hervorragend für Reste von Schinken und Tomaten. So kam es nach langer Zeit bei uns mal wieder zur Geltung. Foto wird dazu geliefert. LG Köbes

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Menge pro Portion
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