Eiersalat mit Banane, Ananas und Curry

Name: Eiersalat mit Banane, Ananas und Curry - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 Portion(en)
Ingredients: 3 Ei(er), hartgekocht; 200 g Ananas, abgetropft; 200 g Banane(n), geschält; 200 g Naturjoghurt; 100 g saure Sahne; 1 Spritzer Zitronensaft; 1 TL Currypulver; Salz und Pfeffer

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Joghurt, saure Sahne und Curry in einer Schüssel mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Schritt 2

Ananas und Bananen klein schneiden und unter die Joghurtmischung rühren. Eier pellen und mit dem Eierschneider in Scheiben schneiden. Auch vorsichtig mit unterrühren. Alles gut durchziehen lassen.
Schritt 3

Mit Baguette servieren.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.