Eierlikör-Gugelhupf

Name: Eierlikör-Gugelhupf - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 5 Ei(er); 2 Pck. Vanillezucker; 250 g Puderzucker; 250 ml Eierlikör; 250 ml Öl; 125 g Mehl; 125 g Speisestärke; 1 Pck. Backpulver; Fett und Semmelmehl für die Form

Arbeitszeit ca	15 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Eier, Vanillezucker und Puderzucker dickschaumig schlagen. Eierlikör und Öl langsam unterrühren, anschließend Mehl, Speisestärke und Backpulver unterziehen, bis ein glatter Teig entsteht. Die Masse in eine gefettete und mit Semmelmehl ausgestreute Backform geben. Bei 175 °C Ober-/Unterhitze ca. 1 Stunde backen.
Schritt 2

Der Kuchen ist schön saftig.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

Erni1961 says:

Heute auf die schnelle gebacken und super hinbekommen, geht schnell schmeckt super... Danke für das Rezept!
LydiaStem says:

Hallo zusammen habe das Rezept etwas aufgepeppt und aus dem Guglhupf Schnitten gemacht ☺️????