Eier - Bacon - Salat

Name: Eier - Bacon - Salat - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10 Portion(en)
Ingredients: 12 Ei(er), hartgekochte, gehackt; 6 Stange/n Staudensellerie, geputzt, gehackt; 5 Frühlingszwiebel(n), in Scheibchen; 330 g Bacon; 2 EL Kümmel; 3 EL Meerrettich (aus dem Glas); 225 g Mayonnaise; Salz und Pfeffer, frisch gemahlener; 1 Handvoll Petersilie, gehackt, als Garnitur

Zutaten

12 Ei(er), hartgekochte, gehackt

6 Stange/n Staudensellerie, geputzt, gehackt

5 Frühlingszwiebel(n), in Scheibchen

330 g Bacon

2 EL Kümmel

3 EL Meerrettich (aus dem Glas)

225 g Mayonnaise

Salz und Pfeffer, frisch gemahlener

1 Handvoll Petersilie, gehackt, als Garnitur

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Den Bacon in 2,5 cm große Stücke schneiden, kross ausbraten und auf Küchenkrepp abtropfen lassen.
Schritt 2

Eier, Sellerie, Frühlingszwiebeln, Bacon und Kümmel in einer Schüssel sachte vermischen. Meerrettich und Mayonnaise miteinander vermischen und unter die Salatzutaten ziehen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit der gehackten Petersilie garnieren.
Genießen

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AUTOR

Mark

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Bemerkungen:

La_Maman says:

Hallo, ich hatte dieses Rezept ausgesucht, weil mich alle Zutaten angesprochen haben und ich mir die Zusammenstellung gut vorstellen konnte. Leider hat mich dieses Rezept total enttäuscht. Es hat uns überhaupt nicht geschmeckt. Die Kombination der Zutaten hat uns nicht zugesagt. Grüße, La_Maman
knackebacke says:

Hallo, was isst man denn dazu? LG Mathilde

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Menge pro Portion
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Kohlenhydrate
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