Eichblattsalat mit Quarkdressing und Kürbiskernen

Name: Eichblattsalat mit Quarkdressing und Kürbiskernen - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 Portion(en)
Ingredients: ½ Kopf Eichblattsalat; 2 EL Sonnenblumenkerne; 2 EL Lauchzwiebel(n), in Röllchen geschnitten; 2 EL Mayonnaise; 4 EL Magerquark; 100 ml Milch; 2 EL Schnittlauch, frisch, gehackt; n. B. Salz und Pfeffer

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Den Eichblattsalat putzen und waschen. Die Sonnenblumenkerne rösten, wenn man mag.
Schritt 2

Das Dressing aus den Zutaten zusammenrühren und abschmecken.
Schritt 3

Zuerst den Eichblattsalat auf Teller verteilen, dann das Dressing darüber geben. Zuletzt die Sonnenblumenkerne und die Lauchzwiebeln darüber geben.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.