Ei im Glas - Singleessen

Name: Ei im Glas - Singleessen - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 5 min
Cook time: 8 min
Total time: 13 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 1 m.-großes Ei(er); ½ kleine Zwiebel(n); 1 Gewürzgurke(n) (Mini Gurken Cornichons); 4 Spritzer Maggi; wenig Remoulade

Arbeitszeit ca	5 Minuten

Zutaten

1 m.-großes Ei(er)

½ kleine Zwiebel(n)

1 Gewürzgurke(n) (Mini Gurken Cornichons)

4 Spritzer Maggi

wenig Remoulade

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Das Ei hart kochen und schälen.
Schritt 2

Zwiebel und Gurke fein würfeln und in ein einfaches Trinkglas geben. Das geschälte Ei in das Glas geben und mit einem Messer in feine Stücke zerschneiden. Maggi und Remoulade zugeben und gut umrühren.
Schritt 3

Tipp:
Schritt 4

Maggi kann nach Geschmack mehr oder weniger hinzugegeben werden. Die Remoulade nach Gefühl dazugeben, damit die Masse schön geschmeidig wird.
Schritt 5

Den Salat mit einem Teelöffel servieren. Kann auf Brot/Brötchen als Eiersalat gestrichen werden oder einfach direkt aus dem Glas gegessen werden.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.