Dinkelbrot mit Leinsamen und Sonnenblumenkernen

Arbeitszeit ca 15 Minuten

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Zutaten









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  • Das Mehl in eine Schüssel geben und die Hefe dazubröseln. Dann 450 ml lauwarmes Wasser dazugießen und verkneten. Nach und nach Essig, Salz, Leinsamen und Sonnenblumenkerne unter den Teig kneten.

  • Eine Kastenform einfetten und den Teig hineingeben. Das Brot 60 Minuten bei 200°C Ober- und Unterhitze backen.

  • Das Brot aus der Form holen und 8-10 Minuten weiter backen.

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

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Nährwertangaben

Angaben pro 1

Menge pro Portion
kJ (kcal) 2360 kcal
Eiweiß
Kohlenhydrate
Fett

Die Zahlen dienen nur als Referenz